جگر مرغ بخوریم یا نه؟
![](https://www.chandsanieh.ir/wp-content/uploads/2024/06/photo_2024-06-14_21-25-09.jpg)
🔹 جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و درمان برخی بیماری ها بسیار مفید و موثر است.
🔹 اما به دلیل اینکه جگر مرغ ممکن است مواد هورمونی داشته باشد و به غذایی مضر تبدیل شود، بعضی از افراد مصرف آن را توصیه نمی کنند.
🔹 جگر مرغ میتواند به مبارزه با استرس کمک کرده و ویتامینها و مواد معدنی موجود در آن به تقویت ذهن، انرژی و سیستم ایمنی کمک کنند.
🔹 همچنین جگر مرغ برای حفظ سلامت پوست، مو و ناخن نیز مفید است.
🔹 با این حال، باید توجه داشت که جگر مرغ میتواند حاوی آنتیبیوتیکها، فلزات سنگین و سموم بیشتری باشد که ممکن است به بدن انسان منتقل شوند و مشکلاتی برای سلامتی ایجاد کنند.
🔹 بنابراین، در صورت عدم اطمینان از نحوه پرورش مرغ، بهتر است از مصرف جگر مرغ خودداری کنید.
🔹 همچنین، مصرف جگر مرغ برای برخی از افراد مانند مبتلایان به بیماریهای قلبی عروقی، چربی خون بالا و نقرس توصیه نمیشود، زیرا جگر مرغ میتواند کلسترول بالایی داشته باشد که ممکن است برای این افراد مضر باشد.