قرمه سبزی خوردن یاسمین مقبلی در فضا

🔹یاسمین مقبلی فضانورد ایرانی تبار که در ایستگاه فضایی به سر می‌برد، در صفحه اینستاگرام خود تصویری منتشر کرد که با عبارت «نوش جان» آغاز می‌شود!

یاسمین مقبلی با انتشار تصویری که در آن قرمه سبزی محبوب دیده می‌شود، نوشت:

🔹این آخر هفته من یکی از غذاهای ایرانی مورد علاقه‌ام را با همکارانم در ایستگاه فضایی سهیم شدم؛ قرمه سبزی. البته به روش سنتی آن را با پلو خوردیم، اما از ته‌دیگ خبری نبود. او در ادامه نوشت به نظر می‌رسد همکارانش از این غذا لذت برده‌اند.

🔹یاسمین مقبلی برای عضویت در کلاس نامزدهای فضانوردی سال ۲۰۱۷ توسط ناسا انتخاب شد. او در آگوست ۲۰۱۷ برای انجام وظیفه حاضر شد. این شهروند نیویورکی مدرک لیسانس خود را در رشتۀ مهندسی هوافضا و رشته فناوری اطلاعات در مؤسسۀ فناوری ماساچوست و مدرک فوق لیسانس خود را در رشته مهندسی هوافضا در مدرسۀ عالی نیروی دریایی اخذ کرد.