افزایش خطر ابتلا به سرطان با مصرف نمک‌های رنگی

عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه شهید بهشتی گفته: نمک‌های صورتی، دریا یا سنگ نمک سرشار از ناخالصی‌اند و خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها را افزایش می‌دهند.

🔹سنگ نمک، نمک صورتی و آبی، نمک دریا و … با اهداف تجاری به فروش می‌رسند.

🔹نمک‌های تصفیه‌ نشده در مقایسه با نمک‌ یددار کریستاله، شوری کمتری دارند.