🔹اگر چرخی در فروشگاه‌های بزرگ و بعضی از قصابی‌ها بزنید، گوشت‌های قرمزی می‌بینید که نه تنها برای چهارپایان نیست، بلکه برای پرنده‌ها و حتی یک نوع ماهی است که گوشتش خیلی شبیه گوشت قرمز گوسفند و گوساله است و بعضی‌ها با گوشت این ماهی خورش قیمه و قرمه‌سبزی هم درست می‌کنند.

🔹گوشت شتر جزو گوشت‌های گرم است و در زمستان طرفدار زیاد دارد و گوشت شتر مرغ و بوقلمون هم جزو گوشت‌هایی است که می‌گویند کم چرب است و برای کسانی که از چاقی می‌ترسند و مدام رژیم می‌گیرند، انتخاب مناسبی است. حتی بعضی‌ها که بوی گوشت گوسفند و گوساله را دوست ندارند؛ از این مخلوط این گوشت‌ها استفاده می‌کنند تا بوی کمتری احساس کنند.

🔹مثلا یک کیلو گوشت شتر حدود ۶۰۰ هزار تومان است و یک کیلو گوشت ران گوساله حدود ۵۷۰ هزار تومان قیمت دارد. از طرف دیگر یک کیلو گوشت ران گوسفندی حدود ۷۰۰ هزار تومان قیمت دارد و برای خرید یک کیلو سینه شتر مرغ باید حداقل ۶۵۰ هزار تومان هزینه کنید

دیدگاهتان را بنویسید